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味の素食品北海道で働く先輩たちは、この土地と「おいしい」物が大好きです。取り組んでいる仕事には難しいものもありますが、日々喜んだり悩んだりしながら「おいしい」を届けるために奮闘しています。そんな先輩たちがどんな仕事に取り組み、どんなことにこだわって日々働いているのか、主だった部署を訪ねて話を聞いてみました。
素材開発部
開発グループ
既存製品の改善や新製品・素材開発の工業化および新分野開発に関わる部署です。
素材開発部
農産グループ
畑の生育管理や作付け計画に携わり、農業の技術開発支援や農産原料管理を担う部署です。
生産技術部
工場をはじめとした設備投資に関わり、それにともなう固定資産の管理も担当する部署です。
経営管理部
総務業務グループ
経営や事業といった会社の根幹に加え、人事および経理など全体の管理に関わる部署です。
訓子府工場
生産課
「クノール
®
カップスープ」のコーンパウダーのほか、「味の素
KK
コンソメ」などキューブ製品の生産と設備保全を行います。
十勝工場
生産課
「クノール
®
カップスープ」のコーンパウダーのほか、「味の素
KK
コンソメ」などキューブ製品の生産と設備保全を行います。